Garçom
R$147.00
O curso de Garçom possui o objetivo de capacitar os profissionais quanto ao atendimento em restaurantes, bares e pubs, lanchonetes, quiosques e cafeterias. Além disso, ainda apresenta instruções para a organização do trabalho como autônomo em recepções e eventos de pequeno e médio porte.
Descrição
- DURAÇÃO
- REQUISITOS
- PUBLICO ALVO
12 horas
Nenhum pré-requisito
Interessados na área de Gastronomia
O aluno aprenderá a higiene e segurança no ambiente de trabalho, material de trabalho, tipos de serviços, eventos, preparação à mesa do cliente, serviço de bebidas dentre outros assuntos.
Aula 01 – A Profissão
Aula 02 – Higiene, Segurança E Comandas
Aula 03 – Material De Trabalho E Os Restaurantes
Aula 04 – Tipos De Serviços E Bares
Aula 05 – Cafeterias, Lanchonetes E Quiosques
Aula 06 – Eventos
Aula 07 – Preparação Do Serviço
Aula 08 – Montagem Do Salão
Aula 09 – Preparação À Mesa Do Cliente
Aula 10 – Serviço De Bebidas
Aula 11 – Serviço De Vinho
Aula 12 – Informações Complementares
Seja o primeiro a avaliar “Garçom”
Avaliações
Não há avaliações ainda.